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ある日の食卓 by ちとからさんち
breezymeal.exblog.jp
大好きトライアングル
好きなお野菜は?と聞かれたら、
「みょうが!!」と自信を持って答えるわたし。
でも、正直、野菜という括りだと、「みょうが」では若干???な気がするのです。
どうしても、薬味。脇役的なイメージですからね。

そんな時は、即座に言い直して、
「オクラ!!」と答えようと思うのです(笑)

考えてみると、小さいころからオクラが好きでした。
切った形が星形というのが、乙女心をくすぐったに違いないです。
そして、我が家ではいつもオクラはこの食べ方でした。

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オクラチーズ納豆。
正直言って、これ以外のメニューで食べた記憶がないのですがね。
なぜだろう??

しかしながら、大人になった今でも大好物なのは変わっていません。
料理と呼べる程のものではないけど、
とにかく、この3種類の相性が良い。
全部好きなものだし、それがいい具合に混ざっているのもポイントなんでしょうね。

味付けは、納豆のタレとちょっと醤油。
あとは、混ぜるだけ。以上!!

ご飯にのせても良し、そのままおかずとして食べるのも良し。
ちなみに、私は、おかず派です。旦那さんはご飯のせ派です。

これから、オクラのシーズンですね~。
ベランダ菜園でも、6株体制で生産する予定でおります。
我が家の食卓にはしょっちゅう顔を出す事間違いなしですね。

さて、そんな今日の夕食風景です。
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by chitokarasanchi | 2012-05-23 22:32 | ある日の食卓
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