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ある日の食卓 by ちとからさんち
breezymeal.exblog.jp
もやし
給料日前などのお財布が寂し~い時や、
野菜が高騰している時など、
強い味方になってくれるお野菜が
「もやし!!」
ですよね。
30円程で買えるっのって本当にスゴイ。

しか~し、
豆もやしとなると話は別なのです。
100円近くするのですよね。
30円もやしと比べると3倍以上だし。。。

なんて、なにをそんなに小さいことを言っているんだと言われそうですが、
私にとってはついつい、躊躇してしまう豆もやしなのです。

そこで、
我が家では、今日は絶対ナムル!!
とか、本気で韓国料理を作るぞ!!
と気合を入れている時にだけ買う特別もやしなのです(笑)
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そういうわけで、話は見えていると思いますが、
今日はやる気のもやしナムルです。
どう考えても、ナムルの時は豆もやしに限るのです。
時間があれば、根っこ部分も取りますよ。
そっちの方が断然美味しいのです。

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さてさて、そんな今夜の夕食です。
メインは昨日の残り肉じゃが。
その他、
・もやしナムル
・きゅうりと納豆昆布和え
・ミニトマトとライムホルンとオクラのサラダ
・かぼちゃの煮物
・お漬物
そして、旦那さんが「これだけでは僕また痩せちゃうよ~」と寂しそうに嘆いていたので、
いただき物のソーセージを急遽焼いて出しました。

ついつい、豆もやしに夢中に(?)なってしまっていて、
栄養のこと考えていませんでした~(笑)
これからもガッツリ系夕食、継続していく予定で~す。

最後までお付き合いいただきありがとうございます。
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by chitokarasanchi | 2012-07-18 22:45 | ある日の食卓
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